福建的海,可以有多牛?
编辑时间:2022-09-16       浏览次数:28 次

1982年,朱明瑛唱响《大海啊故乡》。

“小时候妈妈对我讲,大海就是我故乡”,成为了一代又一代中国人难忘的经典回忆。

40年过去,这个国家发生翻天覆地的变化,海洋的含义,也变得越来越丰富。

对于在海边长大的福建人来说,今天的海洋,已经不止是代表着“故乡”的浪漫意象,而是真正让福建人骄傲的海洋力量。“靠海吃海”在当下,不仅是简单的渔民生活,不经意之间,海洋已经影响着我们衣食住行的方方面面。

懂海鲜的福建人:

会吃更会养

海鲜,是福建人刻在DNA里的味觉记忆。无论是在海上渔排享受美味,还是下馆子感受现场挑选海鲜现做的乐趣,这股鲜味,始终是福建人无论离家乡多远都无法放下的回忆。

曾经,海味珍馐是难得一见的名贵食材,随着海洋水产养殖技术的发展,海鲜也早已“游入寻常百姓家”。这背后,有着许多不得不说的故事。

以鲍鱼为例,曾有“一口鲍一口金”之说的鲍鱼,如今在福建连江能达到5.3万吨的年产量。“中国鲍鱼看福建,福建鲍鱼看连江”,全国每三只鲍鱼就有一只来自连江。连江鲍鱼从无到有,从鲍鱼育苗技术革新再到产业升级为鲍鱼全产业链的过程,正是福建海洋人奋力拼搏的缩影。今天,我们可以吃到连江特别研发的“绿盘鲍”、冷冻鲍鱼、鲍鱼罐头……都得益于高新水产养殖技术的发展。


上一篇:富阳银湖街道属地人大代表参观“五四宪法”历史资料陈列馆
下一篇:贵州从江:星空璀璨 如梦如幻

相关资讯

· 100年前,杭州的红色火种在这里点燃!
编辑时间:2022-09-16
· 贵州从江:星空璀璨 如梦如幻
编辑时间:2022-09-16
· 福建的海,可以有多牛?
编辑时间:2022-09-16
· 富阳银湖街道属地人大代表参观“五四宪法”历史资料陈列馆
编辑时间:2022-09-16
· 多种交通方式无缝衔接!杭州机场交通中心停车库等今天试运行
编辑时间:2022-09-16
Copyright © 2022 火狐体育app(中国)有限公司  备案号:苏ICP12345678  XML地图  网站源码